Nahrungsergänzungsmittel sind dazu bestimmt, die allgemeine Ernährung zu ergänzen. Sie liegen in dosierter Form vor, enthalten Konzentrate von Nährstoffen oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung.
Charakteristisch für Nahrungsergänzungsmittel ist die Tatsache, dass sie in Nahrungsmittel-untypischer Form im Handel sind.
Zuletzt bearbeitet: 11. 06. 2009
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